Hell’s kitchen NT1

Ecrit par mega sur . Publié dans Emissions TV / TV Shows


Hell's kitchen FRENCHRésumé : Pour la première fois, trente caméras vont capter la dure réalité du quotidien d’ une cuisine de prestige… Arnaud Tabarec, chef étoilé à la tête de deux établissements, a réuni seize cuisiniers professionnels, tous plus ambitieux les uns que les autres dans un lieu unique :le restaurant « Hell’ s Kitchen ». Ces seize cuisiniers sont repartis en deux brigades. Leur but : servir et satisfaire les papilles de soixante convives venus chaque soir découvrir les plats gastronomiques de ce restaurant. l’ issue de chaque service, le chef Arnaud Tabarec sera le seul à déterminer quelle équipe a été la moins performante. Le chef éliminera alors le cuisinier qu’ il juge responsable de leur défaite.

Il devra quitter immédiatement les cuisines de « Hell’ s Kitchen ». Après plusieurs semaines de compétition, Arnaud Tabarec désignera ainsi celui ou celle qui mérite sa place dans une cuisine d’ excellence et qui pourra devenir un futur grand chef. Alors qui saura gérer la pression ? Qui aura l’ étoffe d’ un grand chef ? Bienvenue dans « HELL’ S KITCHEN, LES CUISINES DE L’ ENFER » !

Sur NT1, le lancement de Hell’s Kitchen s’est soldé par un échec. L’émission culinaire n’a séduit que 303 000 téléspectateurs (1,6 % de PDA) de 21h à 23h30.

Replay Hell’s kitchen NT1 2016

Emission 01 du 14 Janvier 2016 :

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Emission 02 du 14 Janvier 2016 :

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Emission 01 & 02 La suite du 14 Janvier 2016 :

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Emission 03 du 21 Janvier 2016 :

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Emission 04 du 21 Janvier 2016 :

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Emission 05 du 21 Janvier 2016 :

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Emission 06 du 28 Janvier 2016 :

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Emission 07 du 28 Janvier 2016 :

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Emission 08 du 28 Janvier 2016 :

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Emission 09 du 04 Février 2016 :

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Emission 10 du 04 Février 2016 :

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Emission 11 du 04 Février 2016 :

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Emission 12 du 11 Février 2016 :

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Emission 13 du 11 Février 2016 :

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Emission 14 du 11 Février 2016 :

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Emission 15 du 18 Février 2016 :

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Emission 16 Final du 18 Février 2016 :

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info :

« Hell’s Kitchen » débarque en France à partir du 14 janvier sur NT1. Comme dans la version originale, deux brigades s’affrontent en cuisine, mais à la fin, il n’y a qu’un vainqueur. Détail.

Vous avez toujours rêvé de voir comment ça se passe dans les cuisines d’un grand restaurant gastronomique ? Hell’s Kitchen va exaucer votre vœu à partir du 14 janvier. Le programme fait son arrivée sur NT1 et vous allez vous en rendre compte très rapidement : ce n’est pas une partie de plaisir ! Hell’s Kitchen, c’est de la cuisine, certes, mais surtout un concours culinaire durant lesquelles deux brigades de huit cuisiniers vont s’affronter. D’un côté les filles, de l’autre les garçons. Tous sont professionnels ou en voie de l’être : certains sont chefs, d’autres en reconversion culinaire, il y a ceux qui possèdent des food-trucks, ou viennent tout juste de terminer leurs études. Leurs points communs : ils sont tous passionnés de cuisine et comptent bien prouver à Arnaud Tabarec qu’ils ont l’étoffe d’un très grand chef.

Pour montrer leurs compétences, les deux brigades vont devoir relever un paquet d’épreuve, des challenges. Deux par jour. Le matin, elles s’affrontent autour d’une épreuve décalée (découpe de poulet, garde-manger dans le noir, panier imposé…), l’équipe qui perd sera en charge de toutes les tâches de commis pour le service du soir. Le soir, justement, les brigades cuisinent pour soixante exigeants convives qui attendent la perfection dans leurs assiettes. A l’issue du service, le chef désigne l’équipe la moins performante. Les cuisiniers choisissent deux membres à éliminer mais décision finale sur l’avenir du candidat nommé appartient à Arnaud Tabarec.

A la fin de Hell’s Kitchen, un(e) candidat(e) sort vainqueur des cuisines de l’enfer et remporte la somme de 30 000 € et le titre de « Jeunes Talents » de Gault&Millau, lui permettant de l’aider à construire son projet professionnel. Mais attention, pour le chef étoilé, Hell’s Kitchen n’est pas un énième concours de cuisine, c’est beaucoup plus : « C’ est la seule émission culinaire qui dévoile les dessous d’une cuisine d’un grand restaurant, la réalité d’ une cuisine, la réalité du travail, de la pression. En cuisine, il faut avoir envie de faire plaisir aux gens, on devient chef quand on a conscience que l’ important c’ est le client. J’ ai avant tout souhaité inculquer les valeurs d’ un chef aux candidats. »