Dans la peau d’un chef

Ecrit par mega sur . Publié dans Emissions TV / TV Shows


Dans la peau d'un chef Résumé : Chaque semaine, Christophe Michalak reçoit un chef invité. Chaque jour, l’un des deux chefs présente une recette aux candidats du jour et la réalise sous leurs yeux, lors d’une masterclasse.Durant la démonstration du chef,  2 candidats amateurs de cuisine prennent des notes, posent des questions afin de s’approprier les trucs et astuces du chef.A l’issue de la masterclasse, les candidats ont 30 mn pour reproduire le plus fidèlement possible la recette du chef.Christophe Michalak et le chef invité goûtent les 2 réalisations et désignent la meilleure. Le candidat qui aura cuisiné le meilleur plat gagne la somme de 1000 euros et revient le lendemain pour remettre son titre en jeu.


Principe : Chaque jours deux amateurs de cuisine deviennent les commis d’un jour de Christophe Michalak et d’un chef étoilé afin de réaliser un plat salé et un plat sucré. Le meilleur des deux commis remporte la somme de 1000 euros et revient le lendemain pour remettre son titre en jeu et tenter de gagner à nouveau 1000 euros

Portrait : Cette semaine dans l’émission Dans la Peau d’un Chef, Julie Basset présentera ses créations aux candidats qui devront reproduire ses plats comme la Crème brûlée de faux gras avec son chutney de poires. Née à Saint-Germain en Laye, cette cuisinière indépendante, qui propose ses services de traiteur et de consulting pour restaurants, a suivi un parcours très particulier avant d’en arriver là ! Si elle rêvait d’être notaire lorsqu’elle était petite, elle s’oriente très vite vers le monde artistique. Après des formations de « communication visuelle, arts appliqués et histoire de l’art à Paris », elle abandonne ses projets pour le monde de la restauration. Ce qui était pour elle seulement un petit boulot va finalement devenir une passion. Elle passera nottament dans un établissement gastronomique aux influences thaï en tant que commis.
En savoir plus sur (www.meltyfood)

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Replay Dans la peau d’un chef En Streaming

Saison 03 (2015-2016)

– Semaine avec  Sylvestre Wahid ( 27/06 a 01/07) :

Lundi:  2016_06_27_17_15.mp4

Mardi:  2016_06_28_17_20.mp4

Mercredi: 2016_06_29_17_15.mp4

Jeudi: 2016_06_30_17_15.mp4

Vendredi: 2016_07_01_17_20.mp4

– Semaine avec  Jean-Francois Rouquette ( 20/06 a 24/06) :

Lundi:  2016_06_20_17_15.mp4

Mardi: 2016_06_21_17_20.mp4

Mercredi: 2016_06_22_17_20.mp4

Jeudi: 2016_06_23_17_20.mp4

– Semaine avec  Ghislaine Arabian ( 13/06 a 17/06) :

13/06/16 : Streaming Telechargement

14/06/16 : Streaming Telechargement

15/06/16 :Streaming Telechargement

 16/06/16 :Streaming Telechargement

17/06/16 : Streaming Telechargement

– Semaine avec  Emmanuel Ryon ( 06/06 a 10/06):

Lundi: 2016_06_06

Mardi:  2016_06_07

Mercredi:   2016_06_08

Jeudi: 2016_06_09

Vendredi:2016_06_10

– Semaine avec  Olivier Bellin :

Emission 175 du 16/05/16 : Streaming Telechargement

Emission 176 du 17/05/16 : Streaming Telechargement

Emission 177 du 18/05/16 :Streaming Telechargement

Emission 178 du 19/05/16 :Streaming Telechargement

Emission 179 du 20/05/16 : Streaming Telechargement

– Semaine avec  Le chef: Thierry Breton :

Emission 170 du 09/05/16 : Streaming Telechargement

Emission 171 du 10/05/16 : Streaming Telechargement

Emission 172 du 11/05/16 :Streaming Telechargement

Emission 173 du 12/05/16 :Streaming Telechargement

Emission 174 du 13/05/16 : Streaming Telechargement

– Semaine avec  Le chef: Frédéric Bau :

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Emission 166 du 03/05/16 : Streaming Telechargement

Emission 167 du 04/05/16 :Streaming Telechargement

Emission 168 du 05/05/16 :Streaming Telechargement

Emission 169 du 06/05/16 : Streaming Telechargement

– Semaine avec  Le Chef: Denny Imbroisi :

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Emission 161 du 26/04/16 : Streaming Telechargement

Emission 162 du 27/04/16 :Streaming Telechargement

Emission 163 du 28/04/16 :Streaming Telechargement

Emission 164 du 29/04/16 : Streaming Telechargement

– Semaine avec  Le chef: Olivier Streiff :

Emission 155 du 18/04/16 : Streaming Telechargement

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Emission 157 du 20/04/16 :Streaming Telechargement

Emission 158 du 21/04/16 :Streaming Telechargement

Emission 159 du 22/04/16 : Streaming Telechargement

– Semaine avec  Patrick Chevallot :

Emission 150 du 11/04/16 : Streaming Telechargement

Emission 151 du 12/04/16 : Streaming Telechargement

Emission 152 du 13/04/16 :Streaming Telechargement

Emission 153 du 14/04/16 :Streaming Telechargement

Emission 154 du 15/04/16 : Streaming Telechargement

– Semaine avec  Geoffrey Poësson :

Emission 145 du 04/04/16 : Streaming Telechargement

Emission 146 du 05/04/16 : Streaming Telechargement

Emission 147 du 06/04/16 :Streaming Telechargement

Emission 148 du 07/04/16 :Streaming Telechargement

Emission 149 du 08/04/16 : Streaming Telechargement

– Semaine avec  Le chef: Fabrice Idiart :

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Emission 141 du 29/03/16 : Streaming Telechargement

Emission 142 du 30/03/16 :Streaming Telechargement

Emission 143 du 31/03/16 :Streaming Telechargement

Emission 144 du 01/04/16 : Streaming Telechargement

– Semaine avec  Ciro Cristiano :

Emission 135 du 21/03/16 : Streaming Telechargement

Emission 136 du 22/03/16 : Streaming Telechargement

Emission 137 du 23/03/16 :Streaming Telechargement

Emission 138 du 24/03/16 :Streaming Telechargement

Emission 139 du 25/03/16 : Streaming Telechargement

– Semaine avec  Le chef: Jerôme Banctel :

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Emission 132 du 16/03/16 :Streaming Telechargement

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Emission 134 du 18/03/16 : Streaming Telechargement

– Semaine avec  Le chef: Beatriz Gonzalez :

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Emission 127 du 09/03/16 :Streaming Telechargement

Emission 128 du 10/03/16 :Streaming Telechargement

Emission 129 du 11/03/16 : Streaming Telechargement

– Semaine avec  Thibault Sombardier :

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Emission 121 du 01/03/16 : Streaming Telechargement

Emission 122 du 02/03/16 :Streaming Telechargement

Emission 123 du 03/03/16 :Streaming Telechargement

Emission 124 du 04/03/16 : Streaming Telechargement

– Semaine avec  Frédéric Vardon :

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Emission 117 du 24/02/16 :Streaming Telechargement

Emission 118 du 25/02/16 :Streaming Telechargement

Emission 119 du 26/02/16 : Streaming Telechargement

– Semaine avec  Ghislaine Arabian (chef doublement étoilée) :

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Emission 114 du 19/02/16 : Streaming Telechargement

– Semaine avec  Frédéric Bau :

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Emission 106 du 09/02/16 : Streaming Telechargement

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Emission 108 du 11/02/16 : Streaming Telechargement

Emission 109 du 12/02/16 :Streaming Telechargement

– Semaine avec  Fabrice Idiart :

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Emission 101 du 02/02/16 : Streaming Telechargement

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Emission 103 du 04/02/16 : Streaming Telechargement

Emission 104 du 05/02/16 :Streaming Telechargement

– Semaine avec  Sandra Salmandjee :

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Emission 96 du 26/01/16 : Streaming Telechargement

Emission 97 du 27/01/16 :Streaming Telechargement

Emission 98 du 28/01/16 : Streaming Telechargement

Emission 99 du 29/01/16 :Streaming Telechargement

– Semaine avec  Thibault Sombardier :

Emission 90 du 18/01/16 :Streaming Telechargement

Emission 91 du 19/01/16 : Streaming Telechargement

Emission 92 du 20/01/16 :Streaming Telechargement

Emission 93 du 21/01/16 :Streaming Telechargement

Emission 94 du 22/01/16 :Streaming Telechargement

– Semaine avec  Sebastien Grave :

Emission 86 du 11/01/16 :Streaming Telechargement

Emission 87 du 12/01/16 :Streaming Telechargement

Emission 88 du 13/01/16 :pas d’émission

Emission 88 du 14/01/16 : Streaming Telechargement

Emission 89 du 15/01/16 :Streaming Telechargement

– Semaine avec Julie Basset :

Emission 81 du 04/01/16 : Streaming Telechargement

Emission 82 du 05/01/16 :Streaming Telechargement

Emission 83 du 06/01/16 :Streaming Telechargement

Emission 84 du 07/01/16 : Streaming Telechargement

Emission 85 du 08/01/16 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Pierre Hermé :

Emission 76 du 14/12/15 : Streaming Telechargement

Emission 77 du 15/12/15 : Streaming Telechargement

Emission 78 du 16/12/15 : Streaming Telechargement

Emission 79 du 17/12/15 : Streaming Telechargement

Emission 80 du 18/12/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Julien Dumas :

Emission 71 du 07/12/15 : Streaming Telechargement

Emission 72 du 08/12/15 : Streaming Telechargement

Emission 73 du 09/12/15 : Streaming Telechargement

Emission 74 du 10/12/15 : Streaming Telechargement

Emission 75 du 11/12/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Georgiana Viou :

Emission 66 du 30/11/15 : Streaming Telechargement

Emission 67 du 01/12/15 : Streaming Telechargement

Emission 68 du 02/12/15 : Streaming Telechargement

Emission 69 du 03/12/15 : Streaming Telechargement

Emission 70 du 04/12/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Laurent André : :

Emission 61 du 23/11/15 : Streaming Telechargement

Emission 62 du 24/11/15 : Streaming Telechargement

Emission 63 du 25/11/15 : Streaming Telechargement

Emission 64 du 26/11/15 : Streaming Telechargement

Emission 65 du 27/11/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Franco Bowanee :

Emission 56 du 16/11/15 : Streaming Telechargement

Emission 57 du 17/11/15 : Streaming Telechargement

Emission 58 du 18/11/15 : Streaming Telechargement

Emission 59 du 19/11/15 : Streaming Telechargement

Emission 60 du 20/11/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Nathalie Nguyen :

Emission 51 du 09/11/15 : Streaming Telechargement

Emission 52 du 10/11/15 : Streaming Telechargement

Emission 53 du 11/11/15 : Streaming Telechargement

Emission 54 du 12/11/15 : Streaming Telechargement

Emission 55 du 13/11/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Damien Piscioner:

Emission 46 du 02/11/15 : Streaming Telechargement

Emission 47 du 03/11/15 : Streaming Telechargement

Emission 48 du 04/11/15 : Streaming Telechargement

Emission 49 du 05/11/15 : Streaming Telechargement

Emission 50 du 06/11/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Stephanie Le Quellec :

Emission 41 du 26/10/15 : Streaming Telechargement

Emission 42 du 27/10/15 : Streaming Telechargement

Emission 43 du 28/10/15 : Streaming Telechargement

Emission 44 du 29/10/15 : Streaming Telechargement

Emission 45 du 30/10/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Alexandre Bella Ola :

Emission 36 du 19/10/15 : Streaming Telechargement

Emission 37 du 20/10/15 : Streaming Telechargement

Emission 38 du 21/10/15 : Streaming Telechargement

Emission 39 du 22/10/15 : Streaming Telechargement

Emission 40 du 23/10/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Arnaud Daguin :

Emission 31 du 12/10/15 : Streaming Telechargement

Emission 32 du 13/10/15 : Streaming Telechargement

Emission 33 du 14/10/15 : Streaming Telechargement

Emission 34 du 15/10/15 : Streaming Telechargement

Emission 35 du 16/10/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Brunot Doucet :

Emission 26 du 05/10/15 : Streaming Telechargement

Emission 27 du 06/10/15 : Streaming Telechargement

Emission 28 du 07/10/15 : Streaming Telechargement

Emission 29 du 08/10/15 : Streaming Telechargement

Emission 30 du 09/10/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Florent Layden :

Emission 21 du 28/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 22 du 29/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 23 du 30/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 24 du 01/10/15 : Streaming Telechargement

Emission 25 du 02/10/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Edouard Loubet :

Emission 16 du 21/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 17 du 22/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 18 du 23/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 19 du 24/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 20 du 25/09/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Lionel Elissalde :

Emission 11 du 14/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 12 du 15/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 13 du 16/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 14 du 17/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 15 du 18/09/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Frédéric Anton :

Emission 6 du 07/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 7 du 08/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 8 du 09/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 9 du 10/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 10 du 11/09/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Denny Imbroisi :

Emission 1 du 31/08/15 : Streaming Telechargement

Emission 2 du 01/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 3 du 02/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 4 du 03/09/15 : Streaming Telechargement

Emission 5 du 04/09/15 : Streaming Telechargement

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Saison 02 (2014/2015):

– Semaine avec Xavier Mathieu :

Emission 118 du 29/06/15 : Streaming Telechargement

Emission 119 du 30/06/15 : Streaming Telechargement

Emission 120 du 01/07/15 : Streaming Telechargement

Emission 121 du 02/07/15 : Streaming Telechargement

Emission 122 du 03/07/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Sylvain Guillemot :

Emission 113 du 22/06/15 : Streaming Telechargement

Emission 114 du 23/06/15 : Streaming Telechargement

Emission 115 du 24/06/15 : Streaming Telechargement

Emission 116 du 25/06/15 : Streaming Telechargement

Emission 117 du 26/06/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Philippe Conticini :

Emission 108 du 15/06/15 : Streaming Telechargement

Emission 109 du 16/06/15 : Streaming Telechargement

Emission 110 du 17/06/15 : Streaming Telechargement

Emission 111 du 18/06/15 : Streaming Telechargement

Emission 112 du 19/06/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Gaël Orieux :

Emission 103 du 08/06/15 : Streaming Telechargement

Emission 104 du 09/06/15 : Streaming Telechargement

Emission 105 du 10/06/15 : Streaming Telechargement

Emission 106 du 11/06/15 : Streaming Telechargement

Emission 107 du 12/06/15 : Dispo entre 19h et 20h30

– Semaine avec Nicolas Brousse :

 – Emission 98 du 23/02/15 : Streaming Telechargement

– Emission 99 du 24/02/15 : Streaming Telechargement

– Emission 100 du 25/02/15 : Streaming Telechargement

– Emission 101 du 26/02/15 : Streaming Telechargement

– Emission 102 du 27/02/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Frédérique Jules :

– Emission 93 du 16/02/15 : Streaming Telechargement

– Emission 94 du 17/02/15 : Streaming Telechargement

– Emission 95 du 18/02/15 : Streaming Telechargement

– Emission 96 du 19/02/15 : Streaming Telechargement

– Emission 97 du 20/02/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Flora Mikula :

– Emission 88 du 09/02/15 : Streaming Telechargement

– Emission 89 du 10/02/15 : Streaming Telechargement

– Emission 90 du 11/02/15 : Streaming Telechargement

– Emission 91 du 12/02/15 : Streaming Telechargement

– Emission 92 du 13/02/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Denny Imbroisi :

– Emission 83 du 02/02/15 : Streaming Telechargement

– Emission 84 du 03/02/15 : Streaming Telechargement

– Emission 85 du 04/02/15 : Streaming Telechargement

– Emission 86 du 05/02/15 : Streaming Telechargement

– Emission 87 du 06/02/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Jean-Luc Rabanel :

 – Emission 79 du 26/01/15 : Streaming Telechargement

– Le 27/01/15 : Pas d’émission

– Emission 80 du 28/01/15 : Streaming Telechargement

– Emission 81 du 29/01/15 : Streaming Telechargement

– Emission 82 du 30/01/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Gilles Epié :

 – Emission 74 du 19/01/15 : Streaming Telechargement

– Emission 75 du 20/01/15 : Streaming Telechargement

– Emission 76 du 21/01/15 : Telechargement

– Emission 77 du 22/01/15 : Telechargement

– Emission 78 du 23/01/15 : Telechargement

– Semaine avec Stéphane Thoreton :

– Emission 69 du 12/01/15 : Streaming Telechargement

– Emission 70 du 13/01/15 : Streaming Telechargement

– Emission 71 du 14/01/15 : Telechargement

– Emission 72 du 15/01/15 : Streaming Telechargement

– Emission 73 du 16/01/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Frédéric Anton :

 – Emission 64 du 05/01/15 : Streaming Telechargement

– Emission 65 du 06/01/15 : Streaming Telechargement

– Emission 66 du 07/01/15 : Streaming Telechargement

– Emission 67 du 08/01/15 : Streaming Telechargement

– Emission 68 du 09/01/15 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Audrey Gellet :

– Emission 59 du 15/12/14 : Streaming Telechargement

– Emission 60 du 16/12/14 : Streaming Telechargement

– Emission 61 du 17/12/14 : Streaming Telechargement

– Emission 62 du 18/12/14 : Streaming Telechargement

– Emission 63 du 19/12/14 : Streaming Telechargement

 – Semaine avec Julien Duboué :

 – Emission 54 du 08/12/14 : Streaming Telechargement

– Emission 55 du 09/12/14 : Streaming Telechargement

– Emission 56 du 10/12/14 : Streaming Telechargement

– Emission 57 du 11/12/14 : Streaming Telechargement

– Emission 58 du 12/12/14 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Juan Arbelaez :

– Emission 49 du 01/12/14 : Streaming Telechargement

– Emission 50 du 02/12/14 : Streaming Telechargement

– Emission 51 du 03/12/14 : Streaming Telechargement

– Emission 52 du 04/12/14 : Streaming Telechargement

– Emission 53 du 05/12/14 :  Streaming Telechargement

– Semaine avec Denny Imbroisi :

– Emission 44 du 24/11/14 : Telechargement

– Emission 45 du 25/11/14 : Telechargement

– Emission 46 du 26/11/14 : Telechargement

– Emission 47 du 27/11/14 : Telechargement

– Emission 48 du 28/11/14 : Telechargement

– Semaine avec Lionel Lévy :

 – Emission 50 du 17/11/14 : Telechargement

– Emission 51 du 18/11/14 : Telechargement

Emission 52 du 19/11/14 : Telechargement

– Emission 53 du 20/11/14 : Telechargement

– Emission 54 du 21/11/14 : Disponible vers 21h

– Semaine avec Tabata Bonardi :

– Emission 36 du 10/11/14 : Telechargement

– Emission 37 du 12/11/14 :Streaming : Lien 01 OU Lien 02 Telechargement

– Emission 38 du 13/11/14 : Streaming Telechargement

– Emission 49 du 14/11/14 :Streaming : Lien 01 OU Lien 02 Telechargement

– Semaine avec Jean Sulpice :

– Emission 31 du 03/11/14 : Telechargement

– Emission 32 du 04/11/14 : Telechargement

– Emission 33 du 05/11/14 : Streaming Telechargement

– Emission 34 du 06/11/14 :  Telechargement

– Emission 35 du 07/11/14 :  Telechargement

– Semaine avec Fatéma Hal :

– Emission 26 du 27/10/14 : Streaming Telechargement

– Emission 27 du 28/10/14 : Streaming Telechargement

– Emission 28 du 29/10/14 : Streaming Telechargement

Emission 29 du 30/10/14 : Streaming Telechargement

– Emission 30 du 31/10/14 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Pierre Augé :

 – Emission 21 du 20/10/14 : Streaming Telechargement

– Emission 22 du 21/10/14 : Streaming Telechargement

– Emission 23 du 22/10/14 : Streaming Telechargement

– Emission 24 du 23/10/14 : Streaming Telechargement

– Emission 25 du 24/10/14 : Streaming Telechargement

– Semaine avec Jean Marie Baudic :

 – Emission 16 du 13/10/14 :Telechargement : Lien 01

– Emission 17 du 14/10/14 :Telechargement : Lien 01

– Emission 18 du 15/10/14 : Telechargement : Lien 01

– Emission 19 du 16/10/14 : Telechargement : Lien 01

– Emission 20 du 17/10/14 : Telechargement : Lien 01

– Semaine avec Raphael Le Mancq :

– Emission 11 du 06/10/14 : Telechargement : Lien 01

– Emission 12 du 07/10/14 : Telechargement : Lien 01

– Emission 13 du 08/10/14: Telechargement : Lien 01

– Emission 14 du 09/10/14 : Telechargement : Lien 01

– Emission 15 du 10/10/14: Telechargement : Lien 01

– Semaine avec Flora Mikula :

 – Emission 6 du 29/09/14 :Telechargement : Lien 01

– Emission 7 du 30/09/14 : Telechargement : Lien 01

– Emission 8 du 01/10/14 : Telechargement : Lien 01

– Emission 9 du 02/10/14 : Telechargement : Lien 01

– Emission 10 du 03/10/14 : Telechargement : Lien 01

– Semaine avec Juan Arbelaez :

 – Emission 1 du 22/09/14 : Streaming : Lien 01 OU Lien 02 Telechargement : Lien 01

– Emission 2 du 23/09/14 : Streaming : Lien 01 OU Lien 02 Telechargement : Lien 01

– Emission 3 du 24/09/14 : Telechargement : Lien 01

– Emission 4 du 25/09/14 : Telechargement : Lien 01

– Emission 5 du 26/09/14 : Telechargement : Lien 01

Semaine avec Gilles Stassart

– Emission 76 du 06/01/14 : http://www.multiup.o…du_06_01_14.mp4

– Emission 77 du 07/01/14 : http://www.multiup.o…du_07_01_14.mp4

– Emission 78 du 08/01/14 : http://www.multiup.o…du_08_01_14.mp4

– Emission 79 du 09/01/14 : http://www.multiup.o…du_09_01_14.mp4

– Emission 80 du 10/01/14 : http://www.multiup.o…du_10_01_14.mp4

Semaine avec Fabien Lefebre :

– Emission 81 du 13/01/14 : http://www.multiup.o…du_13_01_14.mp4

– Emission 82 du 15/01/14 : http://www.multiup.o…du_15_01_14.mp4

– Emission 83 du 16/01/14 : http://www.multiup.o…du_16_01_14.mp4

– Emission 84 du 17/01/14 : http://www.multiup.o…du_17_01_14.mp4

Semaine avec Flora Mikula :

– Emission 85 du 20/01/14 :http://www.multiup.o…du_20_01_14.mp4

– Emission 86 du 21/01/14 :http://www.multiup.o…du_21_01_14.mp4

– Emission 87 du 23/01/14 : http://www.multiup.o…du_23_01_14.mp4

– Emission 88 du 24/01/14 : http://www.multiup.o…du_24_01_14.mp4

Semaine avec Stéphane Thoreton :

– Emission 89 du 27/01/14 :http://www.multiup.o…du_27_01_14.mp4

– Emission 90 du 28/01/14 :http://www.multiup.o…du_28_01_14.mp4

– Emission 91 du 29/01/14 : http://www.multiup.o…du_29_01_14.mp4

– Emission 92 du 30/01/14 : http://www.multiup.o…du_30_01_14.mp4

– Emission 93 du 31/01/14 : http://www.multiup.o…du_31_01_14.mp4

Semaine avec François Adamski :

– Emission 94 du 03/02/14 :http://www.multiup.o…du_03_02_14.mp4

– Emission 95 du 04/02/14 : http://www.multiup.o…du_04_02_14.mp4

– Emission 96 du 05/02/14 : http://www.multiup.o…du_05_02_14.mp4

– Emission 97 du 06/02/14 :http://www.multiup.o…du_06_02_14.mp4

– Semaine avec Jean-Louis Nomicos :

– Emission 98 du 24/02/14 :http://www.multiup.o…du_24_02_14.mp4

– Emission 99 du 25/02/14 : http://www.multiup.o…du_25_02_14.mp4

– Emission 100 du 26/02/14 :http://www.multiup.o…du_26_02_14.mp4

– Emission 101 du 27/02/14 :http://www.multiup.o…du_27_02_14.mp4

– Emission 102 du 28/02/14 : http://www.multiup.o…du_28_02_14.mp4

– Semaine avec Olivier Bellin :

– Emission 103 du 03/03/14 :http://www.multiup.o…du_03_03_14.mp4

– Emission 104 du 04/03/14 : http://www.multiup.o…du_04_03_14.mp4

– Emission 105 du 05/03/14 :http://www.multiup.o…du_05_03_14.mp4

– Emission 106 du 06/03/14 :http://www.multiup.o…du_06_03_14.mp4

– Emission 107 du 07/03/14 :http://www.multiup.o…u_07_03_14..mp4

 – Semaine avec Jonathan Blot :

– Emission 108 du 10/03/14 :http://www.multiup.o…du_10_03_14.mp4

– Emission 109 du 11/03/14 : http://www.multiup.o…du_11_03_14.mp4

– Emission 110 du 12/03/14 :http://www.multiup.o…du_12_03_14.mp4

– Emission 111 du 13/03/14 :http://www.multiup.o…du_13_03_14.mp4

– Emission 112 du 14/03/14 :http://www.multiup.o…du_14_03_14.mp4

– Semaine avec Thierry Breton :

– Emission 113 du 17/03/14 :http://www.multiup.o…du_17_03_14.mp4

– Emission 114 du 18/03/14 : http://www.multiup.o…du_18_03_14.mp4

– Emission 115 du 19/03/14 :http://www.multiup.o…du_18_03_14.mp4 < c’est bien l’émission du 19 

– Emission 116 du 20/03/14 :http://www.multiup.o…du_20_03_14.mp4

– Emission 117 du 21/03/14 :http://www.multiup.o…du_21_03_14.mp4

  – Semaine avec Eric Guérin :

– Emission 118 du 24/03/14 :http://www.multiup.o…du_24_03_14.mp4

– Emission 119 du 25/03/14 : http://www.multiup.o…du_25_03_14.mp4

– Emission 120 du 26/03/14 :http://www.multiup.o…du_26_03_14.mp4

– Emission 121 du 27/03/14 :http://www.multiup.o…du_27_03_14.mp4

– Emission 122 du 28/03/14 :http://www.multiup.o…du_28_03_14.mp4

– Semaine avec Stéphane Froidevaux :

– Emission 123 du 31/03/14 :http://www.multiup.o…du_31_03_14.mp4

– Emission 124 du 01/04/14 : http://www.multiup.o…du_01_04_14.mp4

– Emission 125 du 02/04/14 :http://www.multiup.o…2_04_14.mp4.mp4

– Emission 126 du 03/04/14 :http://www.multiup.o…du_03_04_14.mp4

– Emission 127 du 04/04/14 :http://www.multiup.o…du_04_04_14.mp4

– Semaine avec Thierry Charrier :

– Emission 128 du 07/04/14 : http://www.multiup.o…du_08_04_14.mp4 

– Emission 129 du 08/04/14 : http://www.multiup.o…du_07_04_14.mp4

– Emission 130 du 09/04/14 :http://www.multiup.o…du_09_04_14.mp4

– Emission 131 du 10/04/14 :http://www.multiup.o…du_10_04_14.mp4

– Emission 132 du 11/04/14 :http://www.multiup.o…du_11_04_14.mp4

– Semaine avec Thierry Faucher :

– Emission 133 du 14/04/14 : http://www.multiup.o…du_14_04_14.mp4

– Emission 134 du 15/04/14 :http://www.multiup.o…du_15_04_14.mp4

– Emission 135 du 16/04/14 :http://www.multiup.o…du_16_04_14.mp4

– Emission 136 du 17/04/14 :http://www.multiup.o…du_17_04_14.mp4

– Emission 137 du 18/04/14 :http://www.multiup.o…du_18_04_14.mp4

– Semaine avec Paolo Sari :

– Emission 138 du 21/04/14 : http://www.multiup.o…du_21_04_14.mp4

– Emission 139 du 22/04/14 :http://www.multiup.o…du_22_04_14.mp4

– Emission 140 du 23/04/14 :http://www.multiup.o…du_23_04_14.mp4

– Emission 141 du 24/04/14 :http://www.multiup.o…du_24_04_14.mp4

– Emission 142 du 25/04/14 :http://www.multiup.o…du_25_04_14.mp4

 – Semaine avec Bertrand Milliard :

Emission 143 du 28/04/14 : http://www.multiup.o…du_28_04_14.mp4

– Emission 144 du 29/04/14 :http://www.multiup.o…du_29_04_14.mp4

– Emission 145 du 30/04/14 :http://www.multiup.o…du_30_04_14.mp4

– Emission 146 du 01/05/14 :http://www.multiup.o…du_01_05_14.mp4

– Emission 147 du 02/05/14 : http://www.multiup.o…du_05_05_14.mp4

– Semaine avec Jean-Claude Brugel :

– Emission 148 du 05/05/14 : http://www.multiup.o…du_05_05_14.mp4

– Emission 149 du 06/05/14 :http://www.multiup.o…du_06_05_14.mp4

– Emission 150 du 07/05/14 :http://www.multiup.o…du_07_05_14.mp4

– Emission 151 du 08/05/14 :http://www.multiup.o…du_08_05_14.mp4

– Emission 152 du 09/05/14 :http://www.multiup.o…du_09_05_14.mp4

– Semaine avec Juan Arbelaez :

– Emission 153 du 12/05/14 : http://www.multiup.o…du_12_05_14.mp4

– Emission 154 du 13/05/14 :http://www.multiup.o…du_13_05_14.mp4

– Emission 155 du 14/05/14 :http://www.multiup.o…du_14_05_14.mp4

– Emission 156 du 15/05/14 :http://www.multiup.o…du_15_05_14.mp4

– Emission 157 du 16/05/14 :http://www.multiup.o…du_16_05_14.mp4

– Semaine avec Eric Gonzalez :

– Emission 158 du 19/05/14 : http://www.multiup.o…du_19_05_14.mp4

– Emission 159 du 20/05/14 : http://www.multiup.o…du_20_05_14.mp4

– Emission 160 du 21/05/14 : http://www.multiup.o…du_21_05_14.mp4

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Saison 2013

 – Semaine avec Christophe ARIBERT :

– Emission 1 du 02/09/13 : http://www.multiup.o…du_02_09_13.mp4

– Emission 2 du 03/09/13 : http://www.multiup.o…du_03_09_13.mp4

– Emission 3 du 04/09/13 : http://www.multiup.o…du_04_09_13.mp4

– Emission 4 du 05/09/13 : http://www.multiup.o…du_05_09_13.mkv

– Emission 5 du 06/09/13 : http://www.multiup.o…du_06_09_13.mp4

– Le meilleur de la semaine : http://www.multiup.o…a_semaine_1.mp4

 – Semaine avec Yannick DELPECH :

– Emission 6 du 09/09/13 : http://www.multiup.o…du_09_09_13.mp4

– Emission 7 du 10/09/13 : http://www.multiup.o…du_10_09_13.mp4

– Emission 8 du 11/09/13 : http://www.multiup.o…du_11_09_13.mp4

– Emission 9 du 12/09/13 : http://www.multiup.o…du_12_09_13.mp4

– Emission 10 du 13/09/13 :http://www.multiup.o…du_13_09_13.mp4

– Le meilleur de la semaine :http://www.multiup.o…a_semaine_2.mp4

 – Semaine avec Bruno DOUCET :

– Emission 11 du 16/09/13 : http://www.multiup.o…du_16_09_13.mp4

– Emission 12 du 17/09/13 : http://www.multiup.o…du_17_09_13.mp4

– Emission 13 du 18/09/13 : http://www.multiup.o…du_18_09_13.mp4

– Emission 14 du 19/09/13 : http://www.multiup.o…du_19_09_13.mp4

– Emission 15 du 20/09/13 :http://www.multiup.o…du_20_09_13.mp4

– Le meilleur de la semaine :http://www.multiup.o…a_semaine_3.mp4

 – Semaine avec Olivier NASTI :

 – Emission 16 du 23/09/13 – http://www.multiup.o…du_23_09_13.mp4

– Emission 17 du 24/09/13 : http://www.multiup.o…du_24_09_13.mp4

– Emission 18 du 25/09/13 : http://www.multiup.o…du_25_09_13.mp4

– Emission 19 du 26/09/13 : http://www.multiup.o…du_26_09_13.mp4

– Emission 20 du 27/09/13 : http://www.multiup.o…du_27_09_13.mp4

– Le meilleur de la semaine :  Déprogrammation de France 2 pour le meilleur de la semaine

 – Semaine avec David RATHGEBER :

 – Emission 21 du 30/09/13 : http://www.multiup.o…du_30_09_13.mp4

– Emission 22 du 01/10/13 : http://www.multiup.o…du_01_10_13.mp4

– Emission 23 du 02/10/13 : http://www.multiup.o…du_02_10_13.mp4

– Emission 24 du 03/10/13 : http://www.multiup.o…du_03_10_13.mp4

– Emission 25 du 04/10/13 : http://www.multiup.o…du_04_10_13.mp4

 – Semaine avec Jean-Yves LEURANGUER :

– Emission 26 du 07/10/13 :http://www.multiup.o…du_07_10_13.mp4

– Emission 27 du 08/10/13 :http://www.multiup.o…du_08_10_13.mp4

– Emission 28 du 09/10/13 :http://www.multiup.o…du_09_10_13.mp4

– Emission 29 du 10/10/13 :http://www.multiup.o…du_10_10_13.mp4

– Emission 30 du 11/10/13 : http://www.multiup.o…du_11_10_13.mp4

  – Semaine avec Lionel LEVY :

– Emission 31 du 14/10/13 :http://www.multiup.o…du_14_10_13.mp4

– Emission 32 du 15/10/13 :http://www.multiup.o…du_15_10_13.mp4

– Emission 33 du 16/10/13 :http://www.multiup.o…du_16_10_13.mp4

– Emission 34 du 17/10/13 :http://www.multiup.o…du_17_10_13.mp4

– Emission 35 du 18/10/13 : http://www.multiup.o…du_18_10_13.mp4

 – Semaine avec Philippe GOBET :

 – Emission 36 du 21/10/13 :http://www.multiup.o…du_21_10_13.mp4

– Emission 37 du 22/10/13 :http://www.multiup.o…du_22_10_13.mp4

– Emission 38 du 23/10/13 :http://www.multiup.o…du_23_10_13.mp4

– Emission 39 du 24/10/13 :http://www.multiup.o…du_24_10_13.mp4

– Emission 40 du 25/10/13 : http://www.multiup.o…du_25_10_13.mp4

 – Semaine avec Julien Duboué :

– Emission 41 du 28/10/13 :http://www.multiup.o…du_28_10_13.mp4

– Emission 42 du 29/10/13 :http://www.multiup.o…du_29_10_13.mp4

– Emission 43 du 30/10/13 :http://www.multiup.o…du_30_10_13.mp4

– Emission 44 du 31/10/13 :http://www.multiup.o…du_31_10_13.mp4

– Emission 45 du 01/11/13 : http://www.multiup.o…du_01_11_13.mp4

  – Semaine avec Nicolas BEAUMANN :

 – Emission 46 du 04/11/13 : http://www.multiup.o…du_04_11_13.mp4

– Emission 47 du 05/11/13 :http://www.multiup.o…du_05_11_13.mp4

– Emission 48 du 06/11/13 :http://www.multiup.o…du_06_11_13.mp4

– Emission 49 du 07/11/13 :http://www.multiup.o…du_07_11_13.mp4

– Emission 50 du 08/11/13 : http://www.multiup.o…du_08_11_13.mp4

– Semaine avec Julien ROUCHETEAU :

– Le 11/11/13 : Pas d’émission – Seulement 4 émissions pour cette semaine

– Emission 51 du 12/11/13 :http://www.multiup.o…du_12_11_13.mp4

– Emission 52 du 13/11/13 :http://www.multiup.o…du_13_11_13.mp4

– Emission 53 du 14/11/13 :http://www.multiup.o…du_14_11_13.mp4

– Emission 54 du 15/11/13 : http://www.multiup.o…du_15_11_13.mp4

 

 

– Semaine avec Stéphane JEGO :

– Emission 55 du 18/11/13 :http://www.multiup.o…du_18_11_13.mp4

– Emission 56 du 19/11/13 :http://www.multiup.o…9_11_13.mp4.mp4

– Emission 57 du 20/11/13 :http://www.multiup.o…du_20_11_13.mp4

– Emission 58 du 21/11/13 :http://www.multiup.o…du_21_11_13.mp4

– Emission 59 du 22/11/13 : http://www.multiup.o…du_22_11_13.mp4

– Semaine avec Davy Tissot : 

– Emission 60 du 25/11/13 :http://www.multiup.o…du_25_11_13.mp4

– Emission 61 du 26/11/13 : http://www.multiup.o…du_26_11_13.mp4

– Emission 62 du 27/11/13 :http://www.multiup.o…du_27_11_13.mp4

– Emission 63 du 28/11/13 :http://www.multiup.o…du_28_11_13.mp4

– Emission 64 du 29/11/13 : http://www.multiup.o…du_29_11_13.mp4

 – Semaine avec Cédric BECHADE :

 – Emission 65 du 02/12/13 :http://www.multiup.o…du_02_12_13.mp4

– Emission 66 du 03/12/13 : http://www.multiup.o…du_03_12_13.mp4

– Emission 67 du 04/12/13 :http://www.multiup.o…du_04_12_13.mp4

– Emission 68 du 05/12/13 :http://www.multiup.o…du_05_12_13.mp4

– Le 06/12/13 : Pas d’émission

– Emission 69 du 09/12/13 :http://www.multiup.o…du_09_12_13.mp4

– Semaine avec Nicolas Castelet :

– Emission 70 du 10/12/13 : http://www.multiup.o…du_10_12_13.mp4

– Emission 71 du 11/12/13 :http://www.multiup.o…du_11_12_13.mp4

– Le 12/12/13 : Pas d’émission

– Le 13/12/13 : Pas d’émission

– Semaine avec Michel ROTH :

– Emission 72 du 16/12/13 : http://www.multiup.o…du_16_12_13.mp4

– Emission 73 du 17/12/13 : http://www.multiup.o…du_17_12_13.mp4

– Le 18/12/13 : Pas d’émission

– Emission 74 du 19/12/13 : http://www.multiup.o…du_19_12_13.mp4

– Emission 75 du 20/12/13 : http://www.multiup.o…du_20_12_13.mp4

– Emission 161 du 22/05/14 : http://www.multiup.o…du_22_05_14.mp4

– Emission 162 du 23/05/14 : http://www.multiup.o…du_23_05_14.mp4

– Semaine avec Marcel Ravin :

 – Le 09/06/14 : Pas d’émission – Seulement 4 émissions pour cette semaine

– Emission 163 du 10/06/14 : http://www.multiup.o…du_10_06_14.mp4

– Emission 164 du 11/06/14 : http://www.multiup.o…du_11_06_14.mp4

– Emission 165 du 12/06/14 : http://www.multiup.o…du_12_06_14.mp4

– Emission 166 du 13/06/14 : http://www.multiup.o…du_13_06_14.mp4

– Semaine avec Christophe Dufau :

– Emission 167 du 16/06/14 : http://www.multiup.o…du_16_06_14.mp4

– Emission 168 du 17/06/14 : http://www.multiup.o…du_17_06_14.mp4

– Emission 169 du 18/06/14 : http://www.multiup.o…du_18_06_14.mp4

– Emission 170 du 19/06/14 : http://www.multiup.o…du_19_06_14.mp4

– Emission 171 du 20/06/14 : http://www.multiup.o…du_20_06_14.mp4

  – Semaine avec Sven Chartier :

– Emission 172 du 23/06/14 : http://www.multiup.o…du_23_06_14.mp4

– Emission 173 du 24/06/14 : http://www.multiup.o…du_24_06_14.mp4

– Emission 174 du 25/06/14 : http://www.multiup.o…du_25_06_14.mp4

– Emission 175 du 26/06/14 : http://www.multiup.o…du_26_06_14.mp4

– Emission 176 du 27/06/14 : http://www.multiup.o…du_27_06_14.mp4

  – Semaine avec Franco Bowanee :

– Emission 177 du 30/06/14 : http://www.multiup.o…du_30_06_14.mp4

– Emission 178 du 01/07/14 : http://www.multiup.o…du_01_07_14.mp4

– Emission 179 du 02/07/14 : http://www.multiup.o…du_02_07_14.mp4

– Emission 180 du 03/07/14 : http://www.multiup.o…du_03_07_14.mp4

– Emission 181 du 04/07/14 : http://www.multiup.o…du_04_07_14.mp4

INFO :

Christophe Michalak nous en met encore plein les papilles cette semaine avec sa recette tirée de l’émission dans la peau d’un chef. Après nous avoir fait saliver de son yaourt express mercredi dernier, cette semaine le chef nous offre sa recette du gâteau d’anniversaire. Une pâte sablée au gianduja, une ganache crémeuse chocolat noir, une chantilly glacée chocolat au lait : du chocolat partout et même en bougies… Le chef en profite pour présenter la fève tonka qu’il va utiliser lors de la recette, et donner quelques conseils pour la décoration en chocolat. On apprend également que le gianduja, utilisé pour le sablé du gâteau, est une pâte onctueuse de chocolat et de noisettes finement broyées avec du sucre glace et de la matière grasse. On est toujours aussi impressionnés devant la facilité de réalisation de Christophe Michalak et le résultat entre pâtisserie et chef d’œuvre. Une idée pour le prochain repas d’anniversaire du petit dernier, ou de votre petit ami. Mordus du chocolat, lancez-vous dans cette recette de gâteau d’anniversaire !